河南誉美肾病医院

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2023-04-20 15:46:11 举报/反馈

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  草莓被不仅外观诱人、酸甜可口,维生素C的含量也高,美味的草莓,肾友能吃吗?下面,就为大家解答。

  当然可以了!

  新鲜水果富含膳食纤维和多种维生素,每天吃一些,对身体有好处。

  吃草莓的好处

  1. 补维生素C

  草莓含有多种维生素,其中维生素C含量丰富,一天吃 10 颗草莓就可以满足成年人一天的维 C 摄入需求。充足的维生素C有助于预防坏血病、牙龈出血及骨质疏松。

  2. 护心脏

  草莓中含有对心脏健康有益的叶酸。经常吃草莓有助于降低高血脂和血管炎症风险。

  3. 预防大脑早衰

  草莓、黑莓、蓝莓等浆果中的花青素能保护大脑少受自由基的侵害,起到抗氧化作用,常吃莓类水果有助于减缓认知衰退等大脑老化现象。

  4. 保护眼睛

  草莓具有维持正常的夜视力、保护皮肤等多种作用。草莓中含有丰富的β,胡萝卜素,β,胡萝卜素是合成维生素A的重要原料。

  5. 预防便秘

  草莓表面的籽大多是不可溶性纤维。日常因为膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。

  草莓含钾量不高,糖分也不高,因此,不仅是肾功能正常的肾友可以吃草莓,也适合肌酐高的肾友及透析的肾友。虽然适合吃,但也要注意适量原则!

  另外,如果有腹泻,或者正在吃大剂量激素、免疫抑制剂等抵抗力差的肾友,尽量先别吃草莓!尤其是买的已经切好的草莓水果拼盘,以免引起腹泻等感染症状,加重肾病病情。

  如何正确洗草莓?

  1. 先用流动水冲洗30秒

  2. 用清水泡5分钟

  3. 摘掉草莓蒂

  注意洗之前不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,有害物质会随水进入果实内部,造成污染。

  提醒大家:日常生活中如果发现自己身体出现异常情况,一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗,避免延误病情。

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