孕妇在孕晚期补充足够的营养很重要,因为这个时候胎儿的发育快,需要充足的营养。那么,孕晚期孕妇应该吃些什么来补充身体所需的营养呢?下面小编推荐几个孕晚期营养菜谱。
木耳茭白
木耳茭白,血压偏高的孕妇吃可以起到降低血压的效果。
1、食材:准备250克茭白,100克木耳,20克鲜汤,10克淀粉,15克葱花,3克盐,蒜片,姜片各10克,味精,胡椒粉各1克,泡辣椒碎5克。
2、做法:首先洗净茭白和木耳,木耳要事先泡好,茭白要切成片。然后,把盐、胡椒粉、味精、淀粉、鲜汤做成咸鲜芡汁,切好泡椒和葱备用。最后,把油放进锅内烧热,放入泡椒、姜、蒜炒香,再放入茭白和木耳,最后放入葱花和已经做好的咸鲜芡汁。等所有材料熟后就可以出锅。
红豆红枣粥
红豆红枣粥有补血的功效,有助于孕妇在孕晚期补血。
食材:准备50克大米,适量红豆和红枣,适量水。
做法:将大米、红豆和红枣洗净备用,在高压锅中放入适量水,然后放入大米、红豆和红枣,煮20分即可。
枸杞蒸母鸡
枸杞蒸母鸡,有助于孕晚期孕妇补血。
1、食材:1000克母鸡,15克枸杞,10克大葱,10克姜,5克黄酒,盐、胡椒粉、味精少许。
2、做法:首先将子母鸡宰杀洗干净,锅内煮好沸水,把母鸡放入锅中浸一会,捞出洗干净即可。然后,把枸杞放入母鸡腹中,再将放入盆中,腹部朝上,把切好的葱和姜、盐、料酒、胡椒粉、清汤放进母鸡腹内,将盆盖好,再用湿绵纸把盆口封住,在蒸笼上蒸两个小时。去掉姜片、葱段,再放味精即可。