“天籽兰花”或将引领高端保健茶品牌文化发展

　　随着社会经济水平的提高，消费者对生活品质提出了新的要求，不仅仅注重茶的养生保健功能，对茶的口感和外观也有了进一步的要求，因而促进了茶饮料的高端化、内涵化发展。

　　前景：功能性保健茶飞速发展 成为保健品中的朝阳行业

　　保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大行业，在日常生活中贯穿保健养生的概念，高端茶甚至已经衍生发展出了一套茶文化。

　　据统计，2007年保健茶年销售额为3亿，2008年保健茶年销售额为10亿，2009年保健茶年销售额为百亿，2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。可见，保健茶的发展势头十分迅猛，称之为“保健食品行业中的朝阳产业”也不过分。

　　行业市场：高端花茶市场消费潜力巨大

　　随着人们保健意识日益增强，越来越多的消费者特别是女性消费者摒弃了碳酸饮料、传统药茶，转而饮用形、色、味怡人的花草茶。但市面上的花草茶以菊花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等普通花茶为主，价格在每斤几十元到几百元。高端花草茶市场目前还处于前期发展阶段。

　　“在花茶、绿茶、红茶中，花茶是技术含量最高的，也是未来最有发展潜力的。”有业内人士表示，花茶的优势在于时尚、营养与健康。花茶在国际市场的影响力远比国内市场大，欧美国家都爱在茶中添加各式各样花草，以改良味道、突出个性。

　　在第11届中国国际保健博览会上，39健康网编辑了解到，深圳山海食品有限公司推出的一款“天籽兰花”便是主打高端女性市场的花茶产品。

　　该公司郑少宁总经理介绍，“天籽兰花”已经取得了中国药文化研究会认证，取其视觉、嗅觉及味觉三位一体的感受而注入“中华仙茶”的文化内涵——“天籽兰花”也是唯一一款泡水后可以完全还原鲜活灵动的花茶。“我的保健理念是，养生首先养心，心情愉悦才能身体健康。我们之所以开发这款天籽兰花，也是因为它的美感能带来心灵的愉悦。”郑少宁如是说。

　　营销渠道：高端女性养生会所、专卖店

　　现阶段，中国花茶目前的品牌意识仍然比较薄弱，不重视品牌保护，但如果能成功塑造高端花茶品牌，无论在国内国际市场上都将会有更大作为。

　　郑少宁告诉39健康网编辑，为了匹配产品的品牌定位，“天籽兰花”目前并没有在批发市场、商场、超市进行售卖，主要在高端定点养生会所进行体验式营销。“我们也有自建的‘仙茶’文化养生会所，很受顾客的欢迎。”

　　四川省茶业协会相关负责人则认为，目前低端花茶已被做滥，企业只有通过走高端路线，强力塑造自身品牌才能赢得消费者的认可和忠诚度。

（责任编辑：姚青）

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