肝炎患者可以适量食用阿胶糕。
阿胶具有滋阴润燥、补血益气的功效,适当进食可改善气血不足引起的面色萎黄、眩晕心悸等症状,不会对肝炎患者的病情产生不利影响。但需注意的是,由于阿胶含糖量较高,因此糖尿病患者不宜过多食用。此外,如果患者对阿胶过敏,则不能食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
肝炎患者在急性发作期或有严重肝功能损害时,应避免摄入高脂肪食物,以免加重肝脏负担。此时,阿胶糕中的油脂含量较高,不建议食用。
对于肝炎患者而言,饮食调理至关重要。除了阿胶外,还应注意均衡膳食,增加蛋白质摄入,减少酒精和脂肪的摄入,并定期复查以监测病情变化。
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病例:巩膜或皮肤黄染,或尿黄,或称为“三黄”症状。黄疸型肝炎病人都有尿黄的症状。初期尿色一般为淡黄,但是会根据病情的加重颜色会逐日加深,颜色浓如茶色,严重患者甚至很呈现豆油状,继而皮肤发黄以及巩膜发黄。