舌头边缘两侧发白可能是维生素B缺乏、舌炎、口腔念珠菌感染、慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等疾病的表现。这些疾病都可能导致口腔黏膜异常，从而引起舌头边缘两侧发白。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。
1.维生素B缺乏
维生素B族是人体必需的营养素，包括B1、B2、B6等成分。这些物质参与多种代谢过程，如能量产生和神经递质合成。缺乏会导致细胞功能障碍，进而影响舌头健康。补充维生素B复合物是解决这类问题的主要方法，例如口服维生素B片剂或食用富含B族的食物，如绿叶蔬菜、全谷类食品。
2.舌炎
舌炎通常由局部因素引起，如机械刺激、感染或灼伤。这些因素导致舌头黏膜炎症反应，表现为红肿、疼痛和白色斑点。针对不同类型的舌炎，治疗方法各异。细菌感染引起的可使用抗生素治疗，真菌感染则需用抗真菌药物，如氟康唑胶囊、伊曲康唑胶囊。
3.口腔念珠菌感染
口腔念珠菌感染是由念珠菌属中的一种真菌引起的，当其过度增殖时，可能会对舌头造成一定的损伤，从而出现白色的假膜覆盖。患者可在医生指导下使用含氯己定的漱口水进行消毒处理，也可以遵照医师的意见使用制霉菌素溶液、碳酸氢钠溶液等药物进行缓解。
4.慢性浅表性胃炎
慢性浅表性胃炎患者的胃黏膜存在炎症，可能导致消化不良，食物残留在口腔内发酵产生异味，同时炎症也可能导致舌苔异常。患者可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物来抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。
5.萎缩性胃炎
萎缩性胃炎是一种慢性胃病，由于长期炎症导致胃黏膜上皮细胞减少，胃酸分泌量下降，进而影响到口腔内的正常菌群平衡，可能使某些有害微生物过度生长，形成口臭并导致舌头发白。患者需要调整饮食结构，避免进食辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免加重不适症状。
建议定期进行口腔检查以及胃镜检查，以监测病情变化。保持良好的口腔卫生习惯，避免长时间空腹，有助于预防相关疾病的发生。
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