骨折手术后可以适量食用香蕉、苹果、猕猴桃、橙子和葡萄等水果，但需注意不宜过量，并且需要根据个人情况酌情选择。
1.香蕉
香蕉富含膳食纤维、维生素C和钾，有助于促进肠胃蠕动及伤口愈合。摄入香蕉可改善术后恢复期的消化功能，但需适量食用以避免过量钾导致心律失常。
2.苹果
苹果含有丰富的维生素C，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合。此外，苹果中还含有一定的果胶，有利于减少胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。但是患者需要注意的是，不可以空腹吃苹果，以免引起胃部不适。
3.猕猴桃
猕猴桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E等抗氧化物质，可以帮助身体修复受损组织。此外，猕猴桃中的膳食纤维也有助于促进肠道健康。但是，由于其糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用。
4.橙子
橙子富含维生素C，能提高身体抵抗力，加速伤口愈合。此外，橙子还有助于降低血压和血脂水平。但是，橙子性寒，因此不宜过量食用。
5.葡萄
葡萄中含有多种天然抗氧化剂，如花青素和白藜芦醇，具有抗炎作用，有助于减轻手术后的炎症反应。同时，葡萄还能促进血液循环，加速伤口愈合过程。但是，对葡萄过敏者禁止食用。
骨折患者术后需要遵循医嘱调整饮食，建议增加富含钙质的食物，如牛奶、酸奶等乳制品，以及绿叶蔬菜。同时，保持均衡饮食，避免高脂肪、高盐食物，以利于骨骼健康和术后康复。
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