甲状腺癌的人吃碘还是不吃碘

对于甲状腺癌患者，建议尽量吃碘，如果有碘过敏的情况，可以吃少量碘，不能吃碘或吃碘含量低的食物。而且甲状腺癌患者的治疗期间，也应尽量避免吃辛辣刺激性食物，以免影响疾病恢复。

一、吃碘：

甲状腺癌患者应保持低碘饮食，尽量避免吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、海参、虾皮等，因为这些食物中含有的碘成分较多，如果碘摄入过多，容易加重甲状腺功能亢进症的病情。因此，建议甲状腺癌患者尽量吃碘含量低的食物。

二、不吃碘：

1、辛辣刺激性食物：如果甲状腺癌患者吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、葱、姜、蒜等，会刺激交感神经兴奋，引起心率增快、血压升高，加重甲状腺功能亢进症的病情;

2、油腻食物：如果甲状腺癌患者吃油腻食物，比如肥肉、奶油、坚果等，由于含有较多饱和脂肪酸，会增加机体甘油三酯的含量，从而加重动脉硬化的程度，影响甲状腺的血液供应。并且脂肪摄入过多，会导致人体基础代谢率升高，使甲状腺癌加重;

3、腌制食物：腌制食物中含有较多亚硝酸盐，长期食用会增加甲状腺癌发生的风险。此外，腌制食品中含有的亚硝酸盐，还可能会在人体内转化为亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质;

4、霉变食物：如果甲状腺癌患者吃了霉变的食物，可能会导致甲状腺癌加重。比如发霉的花生、玉米等，此类食物中含有大量霉菌，还可能含有致癌物质黄曲霉素，如果经常食用发霉的食物，容易增加致癌风险;

5、其他食物：比如过烫的汤水、过热的水等，可能会刺激甲状腺癌患者的咽喉部位，引起不适症状。