欧芹煮水能排出结石

欧芹是一种中药材，作为药物使用时，具有一定的药理作用。欧芹煮水能排出结石主要是由于欧芹中的草酸钙、尿酸钙，以及枸橼酸钾等物质导致，这些成分可以溶解于水中，通过尿液排出体外。

1、草酸钙：将欧芹泡水后，其中的草酸含量较高，而草酸钙是一种不溶于水的钙，将欧芹煮水后，其中的草酸含量也较高，如果体内存在较大的草酸钙，可能会形成草酸钙结石，从而使结石逐渐排出体外;

2、尿酸钙：作为草酸钙与尿酸钙的混合体，其中的尿酸钙可以溶解于水中，而作为一种调味品添加到水中，可以使饮用水中味道更加鲜美，同时可以增加饮水量，部分尿酸钙结晶可以随着尿液排出体外;

3、枸橼酸钾：作为草酸钙与枸橼酸钾的混合体，其中的枸橼酸钾可以溶解于水中，而使饮用水中的枸橼酸钾含量增加，可以提高水的净水效果，防止饮用水中的矿物质吸收过多，使体内的钙盐沉积形成结石;

4、其他物质：部分欧芹中还含有α-钾、β-钾、γ-氨基丁酸、生物碱、有机酸以及花青素等物质，将这些物质与欧芹进行煮水，也可以起到促进结石排出的作用。

如果患者体内存在结石，建议去医院泌尿外科就诊，通过超声检查、尿常规等相关检查，明确病情，积极配合医生治疗，以免延误病情。