结节性血管炎能吃鸭肉吗

结节性血管炎患者可以适量食用鸭肉。

鸭肉富含优质蛋白，有助于维持机体正常生理功能，促进新陈代谢，改善血液循环。此外，鸭肉中还含有一定量的不饱和脂肪酸，有利于降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但是，由于鸭肉属于寒凉食物，过多食用可能会引起脾胃虚寒，因此不宜过量食用。

结节性血管炎患者在急性期时，应避免摄入高脂、高盐食品，以免加重炎症反应。

对于结节性血管炎患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意保持营养均衡，并避免辛辣刺激性食物。同时还要定期复查，监测病情变化。