延安大学附属医院、延安市人民医院、延安市中心医院、陕西省肿瘤医院、西安交通大学第一附属医院都是可以进行肿瘤手术的医院。选择哪家医院进行手术取决于肿瘤的具体类型和分期，建议在专业医生的指导下进行决策。
1.延安大学附属医院
延安大学附属医院是当地一所综合性的三级甲等医院，设有肿瘤科。该科室擅长各类实体瘤的诊断及治疗，如肺癌、胃癌、结直肠癌等。选择在此进行肿瘤手术可以享受到先进的诊疗技术和丰富的临床经验。
2.延安市人民医院
延安市人民医院是一所集医疗、教学、科研为一体的大型综合性三级乙等医院，设有肿瘤外科。该科室专注于各种良恶性肿瘤的诊治，包括乳腺癌、前列腺癌等，并且拥有专业的团队和先进的设备。选择此医院能够获得规范化的肿瘤手术服务。
3.延安市中心医院
延安市中心医院是一家三级甲等综合医院，设有肿瘤内科和肿瘤外科。医院的肿瘤外科致力于开展各类肿瘤的根治性手术，如食管癌根治术、结肠癌根治术等，并且具备丰富的临床经验和精湛的技术水平。选择此医院可得到全方位的肿瘤手术管理。
4.陕西省肿瘤医院
陕西省肿瘤医院是一所专门从事肿瘤预防、诊断和治疗的三级甲等专科医院，具有较高的专业性和技术实力。医院在肿瘤手术方面积累了丰富的经验，并且不断引进国内外先进设备和技术，为患者提供高质量的手术服务。选择该医院可以获得更为精准和高效的肿瘤手术方案。
5.西安交通大学第一附属医院
西安交通大学第一附属医院是国家卫生健康委员会指定的全国疑难重症诊治指导中心之一，设有肿瘤外科。该科室在肿瘤手术方面有着卓越的专业能力和丰富的实践经验，尤其擅长复杂肿瘤的切除手术。选择此医院可以获得高水平的手术治疗。
无论选择哪家医院进行肿瘤手术，都应确保身体处于最佳状态，避免吸烟和酗酒，保持良好的营养均衡饮食，以促进术后恢复。
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