上海治疗慢性胆管炎可以考虑复旦大学附属华山医院、上海交通大学医学院附属仁济医院、上海市第一人民医院、上海长海医院、上海东方肝胆外科医院等。由于慢性胆管炎的复杂性，建议在专业医生指导下选择合适的医院。
1.复旦大学附属华山医院
复旦大学附属华山医院是国家卫生健康委员会指定的疑难重症诊治中心，其消化内科在胆道疾病方面具有丰富的经验。该医院的消化内科在胆道疾病的诊断和治疗方面处于国内领先地位，拥有先进的设备和技术力量，能够为患者提供高质量的诊疗服务。
2.上海交通大学医学院附属仁济医院
上海交通大学医学院附属仁济医院是一所集医疗、教学、科研于一体的三级甲等综合医院，设有多个科室，其中消化科实力雄厚。该医院的消化科在胆道疾病的诊断和治疗方面具有较高的水平，拥有一支专业的医疗团队和先进的设备，能够为患者提供全面的胆道疾病诊疗服务。
3.上海市第一人民医院
上海市第一人民医院是上海市属综合性三甲医院，其消化内科在胆道疾病的诊断和治疗方面积累了丰富的经验。该医院的消化内科在胆道疾病的诊断和治疗方面具有较高的技术水平，拥有一批资深的专家和先进的设备，能够为患者提供优质的诊疗服务。
4.上海长海医院
上海长海医院是军队重点建设的综合性三甲医院，在消化系统疾病尤其是胆道疾病方面有着卓越的专业技术优势。该医院的消化内科在胆道疾病的诊断和治疗方面具有较高的技术水平，拥有一批经验丰富的专家和先进的设备，能够为患者提供全方位的胆道疾病诊疗服务。
5.上海东方肝胆外科医院
上海东方肝胆外科医院是我国最早建立的以肝胆胰脾外科为特色的专科医院之一，其胆道外科在国内享有盛誉。该医院的胆道外科在胆管炎的诊断和治疗方面具有独到的经验和技术优势，能够为患者提供高水平的胆道疾病诊疗服务。
对于慢性胆管炎患者而言，饮食应以清淡为主，避免高脂、高胆固醇食物如红肉、黄油等，以免加重病情。同时，定期复查和监测病情变化也是非常重要的。
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