蛋仔派是一种饼干甜点，一般是由牛奶、白砂糖、黄油、食品添加剂等制作而成。有些蛋仔派里会有添加剂，但一般对人体无害，所以蛋仔派对橙子留香，有可能是真的存在橙子的成分，也有可能是吃了添加剂而导致的。
1、添加剂：添加剂是人工合成的营养品，一般正常人吃了不会对人体产生危害，如果添加了橙子，可能是因为吃了添加剂而引起身体不适，一般建议多喝水，加速橙子的代谢，无需担心;
2、色素：一般情况下，食品中的任何添加剂都会对人体不利，但如果添加了橙子，这种水果的颜色可能会变深，吃的时候不小心碰到，可能会引发皮肤过敏，建议在吃完水果后漱口，一般不用担心;
3、糖：一般情况下，食品中的任何添加剂都不会对人体产生太大的危害，但如果添加了橙子，橙子中的糖分过多，长期大量食用，可能会导致身体肥胖，血糖升高，影响身体健康。建议适量食用，并注意选择正规厂家生产的橙子;
4、其他：橙子中会有香精、防腐剂、表面活性剂等物质，如果加入蛋仔派，这些物质可能会渗透到食物中，吃了可能会对身体造成影响，建议不要用这类调料。
此外，日常生活中应注意饮食安全和健康，无论是蛋糕、奶茶还是其他添加剂较多的食物，一般都不建议过量食用，以免对身体健康不利。应多吃一些水果、蔬菜，注意营养均衡，清淡饮食。
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