若乙肝患者对鸡肉不过敏，则可以适量食用。但需要注意避免过量摄入或进食不新鲜的鸡肉，以免加重肝损伤、诱发过敏反应等。
一、好处
鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质元素，如铁、磷、钾等营养成分，能够补充机体所需的营养物质，提供能量，并且不会增加肝脏负担，也不会影响病情恢复，因此乙肝患者可适量食用。
二、坏处
1.加重肝损伤：由于乙肝属于慢性传染性疾病，而鸡肉含有较多脂肪和胆固醇，如果大量摄入可能会导致体内热量增加，转化为脂肪堆积在肝脏内，从而会加重肝损伤的情况发生。
2.诱发过敏：对于部分乙肝合并有免疫功能低下的患者而言，在食用鸡肉时需要特别注意，因为此类人群更容易出现过敏现象。如果乙肝患者本身是易过敏体质，或者既往有过敏史则不建议食用鸡肉，否则容易引起皮肤瘙痒、红斑、风团等不适症状。
3.其他坏处：如果乙肝患者处于疾病急性发作期，常伴有明显的消化道不适症状，此时不建议过多进食鸡肉，尤其是煎炸后的鸡肉，其中含有的油脂较高，不容易被人体吸收，还可能会影响疾病的治疗效果。
乙肝是一种由乙型肝炎病毒感染所引起的传染病，具有一定的潜伏期，期间通常无明显症状，少数患者会出现乏力、食欲减退、厌油腻等症状。日常生活中要保持良好的生活习惯，不要饮酒及含有酒精类饮品，多吃一些高蛋白、高纤维的食物，比如瘦肉、鸡蛋、芹菜等，同时还要定期到医院复查。
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