现在一吃辣脸上就长湿疹的说法不正确，此类情况可能是由于过敏、细菌感染、病毒感染、内分泌失调等原因导致，建议患者明确诊断后通过药物进行治疗。
1、过敏：每个人的体质不同，有的人吃辣的食物，如火锅等，会出现过敏反应，因为辣的食物会刺激皮肤，导致面部出现湿疹，此时应停止吃辣的食物，必要时可服用氯雷他定片等药物缓解症状;
2、细菌感染：吃辣的食物一般不会直接导致湿疹，可能是因为自身的免疫力低下，或者是皮肤卫生不良，在吃辣的食物后引起细菌感染，由于炎性物质刺激局部，引起湿疹。患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊等药物缓解，也可以配合外涂红霉素软膏等药物进行治疗;
3、病毒感染：如果自身抵抗力比较弱，在吃辣的食物后，可能会导致身体出现病毒感染，如果病毒侵袭面部，可能会诱发湿疹，此时可遵医嘱服用阿昔洛韦片等药物缓解;
4、内分泌失调：吃辣的食物可能会刺激身体的内分泌系统，导致激素水平紊乱，如果长时间得不到调理，身体内的激素水平发生改变，可能会诱发湿疹。此时可通过调整饮食，如多吃新鲜的蔬菜、水果，保持乐观、积极的心态，缓解不适症状。
吃辣的脸上嘴上就长湿疹的人群建议前往医院皮肤科就诊，完善血常规、皮肤镜等检查明确具体情况，在医生的指导下进行治疗。
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