放疗及化疗期间可以适量食用牛奶、鸡蛋、菠菜、燕麦、西兰花等富含营养且易于消化吸收的食物。需要强调的是，食物本身并不能直接治疗癌症，但良好的饮食习惯有助于辅助治疗并改善患者的生活质量。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙质等营养成分，能够补充患者因治疗而消耗的能量和营养。提高机体免疫力，促进身体恢复。但不宜过量饮用，以免引起腹泻等问题。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白以及多种维生素和矿物质，可为患者提供必要的营养支持。有助于维持正常代谢功能，增强体力。注意不要过量摄入以防胆固醇升高。
3.菠菜
菠菜中含铁元素丰富，可以预防贫血的发生。菠菜中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。但是对菠菜过敏的人群不建议食用。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，能增加胃部饱腹感，减少热量的摄取，从而有利于减肥瘦身。燕麦还可加速人体新陈代谢的速度，帮助排泄体内废物和毒素，起到润肠通便的作用。需要注意的是，煮的时候要避免使用油炸或高糖的方式加工。
5.西兰花
西兰花属于低脂低热量蔬菜，且含有一定量的膳食纤维，适量食用不会导致脂肪堆积过多。西兰花还具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。适合需要控制体重或保持健康饮食的人群。
在进行放疗和化疗时，应确保均衡饮食，包括适量的蛋白质来源如鱼肉和豆制品，以支持身体对抗辐射和化学药物造成的伤害。同时，避免生食海鲜，因为其中可能存在的细菌会增加感染风险。
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