芹菜汁喝多会伤肾吗

芹菜汁喝多了可能会伤肾。

芹菜汁含有较高的钾离子，如果摄入过多会导致血钾水平升高，而高血钾症是一种严重的电解质紊乱疾病，可导致心律失常甚至心跳骤停。此外，过量摄入芹菜汁还会使尿酸盐结晶析出，从而诱发痛风性关节炎。因此，为了身体健康着想，不建议一次性大量饮用芹菜汁。

对于存在肾脏病史或患有高血钾症的人群而言，即使少量食用也需谨慎，以免加重病情。

在日常生活中，应合理饮食，避免暴饮暴食，还要均衡膳食结构，多吃新鲜水果蔬菜，适当运动，规律作息，有利于身体健康。