成人樱桃核食用可能导致中毒症状、消化道穿孔、急性肠梗阻、代谢性酸中毒或呼吸衰竭.

1.中毒症状
樱桃核中含有氰甙类物质,在胃肠道内水解产生氢氰酸,导致中枢神经系统抑制。会导致头晕、头痛、恶心呕吐等不适症状,严重时可引起昏迷甚至死亡。
2.消化道穿孔
樱桃核质地较硬,当其被吞咽进入消化系统后,可能会对消化道壁造成机械性损伤。可能导致突发腹痛、腹部压痛、腹肌紧张等症状,需要紧急处理以防止感染扩散和休克。
3.急性肠梗阻
樱桃核堵塞了部分肠腔,影响了食物通过肠道的速度,进而引发急性肠梗阻。典型表现为阵发性绞痛、停止排气排便以及上腹部膨隆,需立即就医以免发生肠坏死。
4.代谢性酸中毒
樱桃核中的氰甙类物质在体内分解会产生氢氰酸,该物质能抑制细胞呼吸酶活性,使组织不能利用氧,产生活跃的无氧酵解,从而增加乳酸、丙酮酸及碳酸蓄积,最终导致代谢性酸中毒的发生。患者可能出现呼吸加深加快、心率增快、血压下降等症状,重症可出现意识障碍、昏迷、休克甚至死亡。
5.呼吸衰竭
樱桃核引起的中毒反应导致机体缺氧或二氧化碳潴留,进一步发展为呼吸衰竭。临床表现包括呼吸困难、口唇紫绀、嗜睡或昏迷等,需要紧急氧疗或通气支持。
误食樱桃核后应密切观察身体状况,如出现异常应及时就医。建议定期进行体检,以便早期发现并处理潜在健康问题。