嗜酸细胞性胃肠炎综合征是否能够达到临床治愈，需要根据病情的严重程度以及个人的情况决定。轻度患者通过积极治疗一般可以达到临床治愈的效果，但重度患者可能无法完全治愈。
1.可以达到临床治愈：嗜酸细胞性胃肠病综合征是一种慢性非特异性胃肠道炎症性疾病，与遗传因素、环境因素等有关。如果患者的症状比较轻微，并且积极配合医生进行药物治疗，如遵医嘱使用醋酸地塞米松片、甲泼尼龙片等糖皮质激素类药物控制病情发展，或者在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝咀嚼片等保护胃黏膜的药物改善不适症状，此时通常是可以治好的。但是要注意的是，在日常生活中还要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。
2.无法完全治愈：但如果患者的病情较为严重，则可能会出现严重的腹痛、腹泻等症状，甚至还会伴有吞咽困难等情况。若没有及时接受正规有效的治疗措施，可能就会导致疾病无法彻底恢复而遗留后遗症。因此建议此类患者尽早到医院就诊并积极配合医生进行针对性处理，以免延误病情。
对于确诊为嗜酸细胞性胃肠炎综合征的患者，平时要保持良好的心态，积极配合医生治疗。同时还要定期复查，随时关注疾病的进展。
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