肝硬化患者没有绝对不能吃的水果，但要注意避免过量食用。对于肝功能异常的患者而言，建议少吃高糖、高盐以及易过敏的水果。
肝硬化是各种原因导致的肝脏慢性疾病，可能与病毒性肝炎有关，也可能与酒精性肝病、非酒精性脂肪肝等病因相关。由于肝细胞受到损伤或出现纤维组织增生及假小叶形成，使正常的肝结构和形态遭到破坏而引起肝功能逐渐减退，并可发展为肝衰竭甚至危及生命。
1.高糖水果：如西瓜、荔枝、桂圆、葡萄、香蕉等，其中含有的糖分较高，容易转化为脂肪在体内堆积，从而诱发肥胖或者加重原有的病情，不利于疾病的恢复。
2.高盐水果：如榴莲、释迦果等，此类水果含有较多钠离子，若肝硬化合并腹水的患者进食后可能会增加血容量，进而加重腹水的症状。
3.易过敏的水果：部分肝硬化患者因体质较弱，可能存在一定的过敏情况，此时应尽量选择不易致敏且营养丰富的水果，如苹果、梨子、草莓、樱桃等。
4.其他方面：如果肝硬化患者的肝功能受损严重，则不建议摄入过多水果，以免加重胃肠道负担，对身体造成不良影响。
此外，肝硬化的饮食需以低脂、低盐为主，可以适当补充优质蛋白，如瘦肉、鱼肉等，同时还需要戒烟、戒酒，减少咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。日常生活中还应注意个人卫生，保持规律作息，积极预防感染。
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