缺乏维生素会导致什么疾病

缺乏维生素可能导致贫血、神经炎、角膜溃疡、坏血病和软骨病。

1.贫血

铁、叶酸或B12等微量营养素缺乏可能导致红细胞合成不足，引起贫血。贫血可导致身体各组织供氧减少，伴随乏力、头晕等症状。

2.神经炎

维生素B1缺乏会影响神经髓鞘的形成和修复，从而引发神经炎。患者可能出现手脚麻木、刺痛感及肌肉无力等症状。

3.角膜溃疡

维生素A缺乏影响上皮细胞的生长和修复能力，导致角膜抵抗力下降。此时容易受到细菌感染而发生角膜溃疡，严重时可致盲。

4.坏血病

长期缺乏维生素C会影响结缔组织的正常功能，导致毛细血管通透性增加。典型症状包括牙龈肿胀、出血以及皮肤出现瘀点等，严重者可有全身衰竭。

5.软骨病

维生素D有助于促进钙质吸收，缺乏该物质会影响骨骼发育。常见症状为骨骼疼痛、肌无力、骨折易发等，儿童还可能表现为生长迟缓。

维生素是维持机体正常生理活动所必需的一类微量有机化合物，确保膳食均衡以满足每日所需的维生素摄入是非常重要的。