年龄越大，骨头越松？提醒：远离3种食物，骨头强如“金箍棒”

打个喷嚏就骨折？对于老年朋友来说，这是真事。

75岁的张阿姨就是其中一位，上周她打了个喷嚏后，感觉到腰咔哒一声十分疼。但当时还没有放心上，想着贴点膏药忍忍就过去了。但没想到忍了几天，腰越来越疼，最后实在受不了才来到医院。

一番检查下来，竟然是腰椎骨折！望着躺在在病床上迷惑的张阿姨，主管医生解释道：打喷嚏只是诱因，真正的凶手其实是骨质疏松。

一、年龄越大，骨头越松？很可能是的！

人体骨骼内的矿物质会在30岁左右达到巅峰，之后会随着年龄的增加而逐渐流失，骨量也会缓慢下降。40岁以上的人群，如果没有注重养护骨骼健康，或是日常存在一些伤害骨骼的习惯，很可能会诱发骨质疏松。

随着人口老龄化形势严峻，骨质疏松成为了许多人急需面对的健康问题。数据显示，60岁以上人群罹患骨质疏松的概率在40~50%，我国骨质疏松的患者更是超过1亿人次，超80%为老年患者。

复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏表示，罹患骨质疏松的患者中有9成不知道自己患病，这意味着大家对骨质疏松的关注度非常低。

作为普通人，该如何识别骨质疏松？《原发性骨质疏松症诊疗指南 ( 2017)》）内指出，骨质疏松多有这些表现。

1.腰背疼痛

在翻身、起坐或是长时间行走后，容易出现腰背部疼痛、全身骨痛，夜间或是负重活动后，疼痛感会加重。

2.驼背、身高变矮

脊柱骨质流失后会导致支撑力下降，表现为驼背、身高变矮，没有及时干预可能会引起多发性胸椎压缩性骨折，甚至会影响到心肺功能。

3.脆性骨折

骨质疏松会导致患者发生骨折的几率明显增加，多会在腰背部、髋部、手臂部位发生骨折，严重的患者仅受到一点轻微外力就会出现骨折。

二、关于骨质疏松的谣言，一个都不要信

骨质疏松是影响中老年人生命的“隐形杀手”，关于它的传言有不少，但我们要懂得分辨，这4个一定不要再轻信。

1.多喝骨头汤能预防骨质疏松？

不可否认，动物骨头内有大量的生物钙，但这些生物钙无法被人体直接吸收，需要转变成钙离子方能被身体吸收。

有人专门对此进行过实验，结果发现骨头汤熬煮2小时后内里的游离钙仅有不到2mg/100ml，而成年人每日推荐的钙摄入量为800mg以上。想要通过喝骨头汤来达到补钙作用，显然做不到。

2.骨质疏松多补钙就行吗？

骨骼健康与否除了与钙元素含量相关外，磷、镁、维生素D也同样重要。如果补充了足量的钙，但没有充足的维生素D，那身体也无法吸收。所以在补钙的同时，还需要注重维生素D的谁让，日常可多晒晒太阳，多吃点富含维生素D的食物。

3.骨质疏松患者宜静不宜动？

很多骨质疏松患者害怕骨折，所以日常鲜少进行活动，但这个做法并不科学。适当的体育锻炼，对于预防、改善骨质疏松症状有积极的作用。在运动过程中，可促进身体对钙质的吸收以及改善骨细胞成骨作用，对维持骨骼强度有好处。但运动要注意选择适合自己的，盲目过度运动只会起到反效果。

4.老人才会骨质疏松，年轻人不会？

上文提到，人体内的骨量会在30岁之后开始走下坡路，但这并不绝对。年轻人如果长期保持不良的生活习惯、饮食习惯、缺乏运动和光照等，可能会过早出现骨量不足的问题，甚至在年纪很轻的时候就出现骨质疏松。

三、远离3物，骨头强如“金箍棒”

想要预防骨质疏松，除了要注意补钙外，日常还需要改善不良的饮食习惯，这几种食物尽量少吃。

1.咸菜

咸菜内有大量的钠离子，摄入过量时会导致体内钠元素超标，排出钠元素时会携带钙离子一起流出体外，时间长了之后会对骨骼健康带来不良的影响。

2.肥肉

肥肉内的脂肪、蛋白质含量很高，长期摄入过量会导致身体热量过剩，引起肥胖。肥胖会给骨骼带来较大的压力，且在消化大量脂肪时会让胆汁大量分泌，影响正常的消化功能，导致身体的钙质吸收受影响，对骨骼健康极为不利。

3.碳酸饮料

碳酸饮料内的磷元素很丰富，摄入过量容易导致钙磷比例失调，且高磷饮食会影响肠道对钙离子的吸收，刺激甲状旁腺激素水平上升，让破骨细胞活性增加，对骨骼健康不利。

老年人想要预防骨质疏松，要坚持进行户外活动，让身体多晒晒太阳。饮食上可适当多吃钙质丰富的食物，同时要注意定期体检，即便罹患骨质疏松后也能做到早发现早干预。

参考资料：

[1]《骨质疏松发生往往“静悄悄”，一旦出现这3个迹象要重视！》.健康新海南 2022-10-19

[2]《预防骨质疏松，补钙就可以了吗？｜科普时间》. 健康中国 2023-11-30

[3]《不想让你的骨头越变越脆，这些食物一定少吃！》.科普中国 2022-05-17

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