全身皮肤过敏可能是由食物过敏、接触性皮炎、荨麻疹、湿疹、系统性红斑狼疮等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.食物过敏
当机体摄入特定食物后，免疫系统错误地将其识别为有害物质并产生过度反应，导致IgE介导的过敏症状。确诊需进行食物过敏原检测，如皮肤点刺试验或血液IgE检测。治疗可能包括口服抗组胺药、皮质类固醇或严重情况下使用肾上腺素注射。
2.接触性皮炎
由于皮肤直接接触到刺激物或过敏原而引起的一种炎症性疾病，会导致局部出现红肿、瘙痒等症状。患者可以在医生指导下通过涂抹炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物缓解不适症状。
3.荨麻疹
荨麻疹通常由身体对某些物质的过敏反应引起，这些物质被称为过敏原，可导致肥大细胞释放组织胺和其他化学物质，使血管扩张和组织水肿。患者可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物进行止痒治疗。
4.湿疹
湿疹是由多种内外因素引起的真皮浅层及表皮炎症，临床上急性期皮损以丘疱疹为主，有渗出倾向，慢性期主要表现为苔藓样变。患者需要遵照医生的指导，使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等钙调磷酸酶抑制剂进行治疗。
5.系统性红斑狼疮
系统性红斑狼疮是遗传、环境等多种因素共同作用下诱发的自身免疫病，由于免疫系统的异常活化，机体无法正确区分“自我”和“非自我”成分，从而攻击自身的正常组织。患者可在医生指导下使用泼尼松、甲泼尼龙等糖皮质激素类药物控制病情发展。
建议定期进行血液学检查以及皮肤科专科评估，监测过敏症状的变化。同时，保持良好的个人卫生习惯，避免接触已知过敏原，有助于减少皮肤过敏的发生。
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