补牙时牙齿敏感可能是由龋齿、牙釉质脱矿、牙髓炎、牙龈萎缩或牙周病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.龋齿
龋齿是由细菌感染引起的软化、破坏牙体硬组织的慢性进行性破坏性疾病，在补牙过程中会对受损部位产生刺激，导致牙齿敏感。使用含氟牙膏有助于增强牙齿的抗酸能力，减少龋损的发生和进展。
2.牙釉质脱矿
牙釉质脱矿是指牙釉质表面矿物质溶解脱落的现象，使牙面变得脆弱易碎。当牙釉质受到机械刺激时，会导致牙齿敏感。应用含氟牙膏可以促进牙釉质再矿化，改善牙齿敏感的症状。
3.牙髓炎
牙髓炎是由于细菌通过牙体缺损进入牙髓腔内引起炎症反应，炎症会引起神经血管痉挛和水肿，从而导致牙齿敏感。根管治疗是一种常见的牙髓炎治疗方法，其目的是清除受感染的牙髓组织并填充根管系统以防止再次感染。
4.牙龈萎缩
牙龈萎缩指的是牙龈组织向牙根方向退缩，暴露出更多的牙根面，使得牙本质小管更加敏感。当进食冷热食物时，这些敏感点会被激发，进而引发疼痛感。超声波洁治术可以去除附着在牙龈上的菌斑和结石，减轻对牙龈的刺激，缓解不适症状。
5.牙周病
牙周病由牙菌斑生物膜引起的牙周支持组织的慢性感染性疾病，炎症因子会刺激牙龈，使其变得更加敏感。龈下刮治是常用的牙周病治疗方法之一，旨在移除位于牙龈下方的牙石和菌斑。
建议定期进行口腔卫生维护，如刷牙后使用牙线清洁难以到达的区域，避免食用过硬或过冷的食物，以减少牙齿敏感的发生。如有持续的牙齿敏感或其他口腔问题，应及时咨询专业牙医进行评估和治疗。
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