猪肚子炖什么养胃 这有两种吃法

来源:39健康网 2018-09-17

  

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  很多朋友经常会出现胃部不适症状,比如消化不良、胃反酸、胃痛、胃灼热等,对于这些朋友来说,不妨尝试一些养胃的方法,可以起到缓解胃部不适症状的作用。一般建议通过食疗来养胃,比如吃猪肚子就可以养胃,那么,猪肚子炖什么养胃呢?

  猪肚子炖什么养胃

  1、猪肚子炖南瓜

  具体的做法如下:第一步,将南瓜洗净去皮,然后切成块状;姜片洗净去皮、切片;葱切段。第二步,将猪肚子处理干净,然后将猪肚子放入沸水中,并放入适量的葱段、姜片、花椒等去除异味,再将猪肚子洗净切片。第三步,将猪肚子、南瓜、薏米放入锅中,加入冷水后炖成汤即可。

  2、猪肚子炖白菜

  具体的做法如下:第一步,用粗盐将猪肚子反复揉搓,洗净后放入开水中焯烫,然后切片。第二步,锅中放入适量的清水,然后加入姜片、党参、当归和猪肚。第三步,等水煮开后放入适量的料酒,再转小火炖大半个钟头。第四步,等到猪肚煮熟后加入适量的白菜、白胡椒粉和枸杞,出锅前撒上适量的香油、食盐、葱花调味即可。

  3、猪肚子炖板栗

  具体的做法如下:第一步,将猪肚子处理干净,然后放入开水中焯汤一下。第二步,将猪肚放入锅中,并加入适量的葱段、大蒜、八角、姜片等调料和清水,先用大火煮开,然后转小火炖一个钟头,炖熟后将猪肚切片。第三步,将猪肚片、板栗、山药、食盐、胡椒粉等一起放入锅中,继续用中小火炖熟即可。

  以上就是关于猪肚子炖什么养胃相关内容介绍,上面为大家介绍了三款常见的养胃猪肚子做法,都是比较简单的,如果能长期坚持食用的话,能起到较好的养胃效果。需要注意的是,在炖猪肚的时候不要放莲子或者菱角,否则会出现不适症状。

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