保肝护肝的水果有哪些 保护肝脏从饮食开始

在日常生活中，我们需要摄入各种各样的食物来保证身体的营养所需，其中，就包括各类水果。其实，很多水果的食疗价值都是比较高的，比如一些水果就具有保肝护肝的效果。那么，保肝护肝的水果有哪些呢？下面就为大家介绍五种常见的保肝护肝水果。

保肝护肝的水果有哪些

1、草莓

草莓的营养成分是非常丰富的，含有多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、果胶等，其中，又以维生素C含量最高。经常吃草莓，能养肝明目、利尿消肿，是一种比较好的养肝护肝水果。

2、柑橘

柑橘中的维生素C含量很高，这种维生素具有很好的抗氧化能力，经常食用的话，可以保护肝脏。研究表明，患有肝脏疾病的人体内的维生素C含量普遍较低，由此可见，多吃柑橘是可以起到保肝护肝效果的。

3、葡萄

葡萄是一种很常见的水果，营养价值很好，葡萄中的某些成分可以降低转氨酶，从而起到改善肝功能的作用。此外，吃葡萄还可以减轻腹水、消肿、缓解疲劳，非常适合有肝脏疾病的患者食用。

4、大枣

有研究表明，经常吃大枣对早期肝硬化、慢性肝炎有一定的辅助治疗作用，因为大枣中含有果糖、低聚糖、葡萄糖等糖类物质，能起到较好的保肝护肝作用。此外，大枣中还含有一种三萜类化合物，可以减少肝炎病毒的复制，从而起到稳定肝炎病情的作用。

保肝护肝的水果有哪些呢？具有保肝护肝功效的水果有很多，比如上面介绍的草莓、柑橘、葡萄和大枣，就是常见的保肝护肝水果。除了这些水果以外，像番茄、山楂、猕猴桃、西瓜、香蕉、梨子、桑葚等水果，经常食用的话，也能起到保肝护肝的作用。