喝什么汤护肝，保护肝脏人人有责

每天我们都会喝汤，特别是在北方，基本上每顿饭都少不了汤。而汤自古就有食疗的作用，特别是养肝、护肝，最简单最完美的方法就是喝汤，那么喝什么汤护肝呢？其实好多不起眼的汤品都有养肝护肝的效果。

喝什么汤护肝？第一就属番茄汤，番茄中含有丰富的果糖、维生素和葡萄糖，对心脏、肝脏都有很好的保护作用，生活中多吃番茄对肝脏有很大的帮助的。那么西红柿做汤也是不错，特别针对肝脏不好的人群。用西红柿做汤可以先通过油炒，可利于其所含的脂溶性营养素快速溶解汤汁中，特别是番茄红素对前列腺疾病有很好预防作用，又能增强自身免疫力。接下来加入清水和其他配料熬汤。

喝什么汤护肝？绿豆汤也能解毒，我们都知道肝脏是人体中非常重要的解毒器官，特别是对于肝火旺盛的人群，喝杯绿豆汤再合适不过了。绿豆在中医上看来性凉、味甘、止渴健胃功效，夏天喝一杯再惬意不过了。

喝什么汤护肝？接下来就是猪肝汤，俗话说吃什么补什么，猪肝含丰富的维生素a、维生素2和其他矿物质元素，有补肝养血的功效。熬汤时可以搭配一些蔬菜，如高纤维含量的芹菜、韭菜、豆芽、海藻等既能降低胆固醇又能补肝。

喝什么汤护肝？最后就是枸杞红枣鸡蛋汤了，枸杞属中药材，有滋补肝肾的作用，它又具有抵抗脂肪肝的功效，而红枣又有补中益气，养血安神之功效，两者搭配熬汤再放入鸡蛋调味对肝病患者有很大的帮助。

喝什么汤护肝？不仅仅这些，还有好多的汤品对肝脏都有很大的帮助，建议日常可以多尝试几种。如鲫鱼汤、豆腐泥鳅汤等等。