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我们都知道肝是人体新陈代谢的枢纽,是我们人体中具有防御解毒功能的脏器。肾是调节内分泌系统功能和排出毒素的器官。肝肾的健康与否是衡量一个人身体是否健康的重要标准。所以清肝补肾是我们每个人都不可缺少的。有句话说的好,药补不如食补,那么清肝补肾吃什么食物好呢?下面就给您推荐几种清肝补肾的食物。
清肝补肾的食物之枸杞
枸杞是我们日常生活中不管在超市还是市场都能见到的食物。枸杞性平味甘,是清肝补肾,益精明目的佳品。李时珍在《本草纲目》中说枸杞有补肾养精,养肝,明目安神等作用。不仅如此,枸杞的清肝补肾作用也受到许多食疗养生专家的推崇。
清肝补肾的食物之桑葚
桑葚又俗称桑果,在我国的大部分农村地区都能见到。古书有记载桑葚对肝肾有滋补作用,还能清肝明目和使头发变黑。桑葚具有滋阴作用,特别适合肾阴不足者使用。
清肝补肾的食物之芝麻
古书中有记载,芝麻气味和平,不寒不热,有补肝肾,润五脏的作用。需要注意的是芝麻仁外面有一层稍硬的膜,我们在吃芝麻的时候要把芝麻碾碎才能更好的吸收营养。
清肝补肾的食物之野米
野米是一种草的种子,富含蛋白质、多种微量元素、膳食纤维等,素有“米中之王”的美誉,是难得的保健食物,具有滋阴补肾,健身暖胃、清肝润肠之功效。对想要清肝补肾的朋友来说,野米是一个不错的选择。
清肝补肾的食物之黑米
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米也是属于糯米的一种,早上煲粥的时候可以加一些黑米,可以让粥浓稠香滑。黑米是清肝补肾的食物中常见的食物。
清肝补肾的食物之山药
山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。同时有强健机体、滋肾益精的作用。可以说山药是清肝补肾的佳品,老少皆宜。
以上就是给大家推荐的几种清肝补肾的食物。对于肝肾来说,除了选择清肝补肾的食物,还需要通过运动来调节。同时保持一个愉快的心情也是清肝补肾的最好方式之一。
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
副主任中医师
广东省中西医结合医院 中医科
主任医师
济南市中医医院 消化内科
主任医师
佛山市南海区人民医院 中医科
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