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对于胃和肝脏不太好的朋友们来说,适当的吃一些粥绝对是首选。虽然说粥的做法不同,而且营养的成分也是不一样的。那么在生活中要如何制作出补肝补肾粥呢?怎样滋补人体的肝肾呢?接下来就让小编来跟大家解释清楚吧!
补肝补肾粥
1、首乌粥
备好30克的首乌和三个大枣以及100克的粳米,并备好适量的冰糖。之后将首乌放进砂锅里面,加上适量的水用中火来进行熬煮,然后将渣去除,留下浓汁。接着将大枣和粳米以及冰糖放进锅里面,加上适量的水就可以熬制成粥。
2、萝卜粳米粥
准备好250克的白萝卜和100克的粳米。然后将白萝卜清洗干净,切成小块,再把粳米清洗干净,放进锅里面,加上适量的水和萝卜块放到锅里面,煮成粥就可以直接服用。这样不但能够起到补肝肾的作用,还能够达到良好的补气功效。
3、羊骨韭菜粥
准备600克的羊骨和50克的韭菜以及100克的粳米。然后把羊肉清洗干净,加上一些水来进行煎汤,接着加上葱姜蒜,将已经洗干净的大米放进锅里面,等到大米即将爆腰的时候,将姜葱拣出来,并加上适量的韭菜。接着等粥煮到浓稠时,将骨头捞出来,加一些精盐来进行调味。
通过对上文的了解,大家都已经得知补肝补肾粥有哪些。事实上,在生活中能够滋补肝肾的粥还有很多,为了保证自身的健康状况,大家可以多吃一些滋补肝肾的粥,这样能够起到良好的护肝肾作用,还能够让人们的身体更加健康。
副主任医师
广东省第二人民医院 中医科
主任医师
济南市中医医院 消化内科
主任医师
云南省中医医院 肛肠科
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
二级甲等 综合医院 公立
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二级甲等 中医医院 公立
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二级甲等 综合医院 公立
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二级甲等 综合医院 公立
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三级甲等 中医医院 公立
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