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霜降养生汤都有哪些 深秋如何养生

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2016-11-04 09:50:5839健康网

  

   汤是传统烹调方式中的一种,和别的烹调方式比起来,它能够更好的保留食材中原有的营养,所以受到了不少爱好养生人士的欢迎,在不同的季节喝不同的汤,可以帮助我们生活的更加健康,那么霜降养生汤都有哪些呢?下面我们一起来了解一下这个问题吧。

   1.山药老鸭汤

   首先准备老鸭一只,将其切成块状,用清水清洗干净,然后用生姜腌制半个小时左右,放入锅中,加入料酒煮两分钟左右后捞起来,然后将山药清洗干净,刮去外皮,将其和鸭肉块一起放入到砂锅中,一次性倒入足够的清水,用大火煮开,约煮半个小时左右就可以了,最后将其捞出,加入少许的精盐和胡椒粉调味后就可以食用了。

   2.白果排骨汤

   首先准备两根排骨,然后将其切成段状,用清水冲洗后,将其放入锅中煮两分钟左右以后捞起,然后重新加入清水,把排骨和生姜以及葱白一起放进去,用大火煮,将白果清洗干净,待排骨煮熟的时候,将其放入,汤的颜色会变得更加的金黄,香味也会更加的浓郁,还可以加入适量的玉竹,这样可以让味道更加的鲜美。

   要做出真正高质量的霜降养生汤,器材的选择也是十分重要的,比如说最好是选择砂锅,这样香味会更加的浓郁,食材也要尽量的新鲜,这样才能够保证营养和健康,汤对于养胃是有着极好的帮助的,如果您胃不好的话可以多煲汤喝。

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