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夏季吃什么可以祛湿养胃?

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2016-07-05 00:43:0539健康网

  夏季温度高,空气湿度也相对大,人体内热量就不容易散发出来,热量积存过多,一些以前有过胃病的朋友,因气温的变化,多吃了过凉的食物,从而导致胃病发作。那么酷热的夏天,吃什么东西可以养胃呢?带着你的疑问,一起来看看吧。

  夏季要常吃哪些食物呢?

  1、多喝粥

  据调查显示,60%以上的人群患有不同程度的肠胃疾病,对于肠胃疾病的治疗、保养会以服用药物的方式进行,除此之外,小编建议大家可以以食用粥的方式进行肠胃的调理。对于肠胃功能较弱及患有溃疡的人群,平时除了不要暴饮暴食之外,还应该少食多餐,多吃些易消化及清淡的食物,而粥就是很不错的选择。粥养胃是诸多人都知道的,不油腻及营养丰富非常适合肠胃疾病患者食用。对于患有肠胃病的人群,最好每天多吃点粥,对自身的健康也是有益的,尤其是肠胃健康。小编在此也为大家推荐养胃的粥,大家不妨一试哦!

  桑葚糯米粥:新鲜桑葚30克,糯米50克,冰糖适量。先将桑葚浸泡片刻(若干果每次20克即可),去掉长柄,加入糯米、冰糖适量,置沙锅内加水400毫升。用文火烧至微滚到沸腾,以粥黏稠为度。每日晨起空服,温热顿服。补肝益肾,滋阴补血,润肠明目。适用于阴血不足,头晕目眩,失眠耳鸣,视力减退,目昏,须发早白斑秃早现。

  三色糯米饭:红小豆、薏仁、糯米、冬瓜子、黄瓜各适量。将红小豆及薏仁用水淘洗干净放入锅内先蒸20分钟,然后放入洗净的糯米及冬瓜子加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。具有健脾利水、减肥之功。

  2、多喝汤

  常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

  绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。

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  3、多吃青菜

  天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

  夏季养胃的方法有哪些呢?

  养胃茶疗法

  茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。

  茶疗温和持久,古老的中医,很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。

  食盐养胃法

  1、清理胃水

  早晨起床后,应该在空腹的时候,喝一杯淡盐汤,这样不仅可以清理胃火,清除口臭和口中平淡无味的情况,而且还能增强消化的功能,增进食欲,清理肠部内热。

  2、治肝顺胃

  肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克),将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

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