秋季养生汤食谱大全 你都学会了吗

　　 秋天，天气渐凉，这个季节需要阳气收敛。秋季养生重点在于养阴、清肺以及润燥。秋季喝汤更容易吸收营养，可以润肺健胃除凉燥。很多朋友到了秋季都会出现干咳、咽喉疼痛或者皮肤干燥等不适现象。可以多吃温润滋补的养生汤。小编今天给大家收集了一些秋季养生汤食谱，大家一起来学着煲汤吧。

　　 秋季养生汤

　　 百合莲子芡实排骨汤。我们都知道百合可以润肺、安神、美容和抗癌，秋季吃百合可以起到滋阴养肺的效果。莲子和芡实富含了矿物质，可以养心神，益肾气和健脾胃。百合莲子芡实排骨汤内还放了一些枸杞、玉米以及甘草。要准备50克的干莲子和芡实、20克的百合、排骨三根、600毫升的高汤、还有姜和盐等调味料、一些枸杞和玉米。排骨先用淀粉、食用油腌制15分钟，高汤放入锅中加入姜片、玉米、莲子和芡实，煮开之后改用小火煮熟，再加入排骨煮15分钟，最后放入百合和枸杞，调为之后就可以喝了

　　 人参冬菇炖鸡汤。麦冬和五味子经常会搭配使用，可以增液除渴，养胃生津。如果可以再加入龙骨就特别适合夏秋季食用，经常熬夜，纳食不香者以及糖尿病患者都可以喝。用一只光鸡，三条鲜人叁，适量的冬菇和淮山，还有姜，料酒，盐与味精等调味料。党参、麦冬和五味子洗感净，龙骨先开水把血洗干净。水煮沸之后，倒入炖盅，再加入以上材料，隔水炖熟，调为后就可以喝了。

　　 秋季养生汤还有枸杞炖排骨汤。用500克的猪排骨，25克的枸杞子，15克的生地黄，10克的小葱和适量的盐，酱油和味精。枸杞子先捣碎，猪排骨洗干净后捶破剁细，再把生地放入砂罐，倒入一些清水煎汁后去渣，.最后加入猪排骨，炖到肉熟后放入葱花、食盐、酱油以及味精调味就可以喝了。