39健康

选购保健品-教您辨真伪

  鹿茸

  真品鹿茸外皮呈红棕色或棕色,非常光润,表皮会布满浓密的红黄色或棕黄色绒毛;将鹿茸切片后,切面呈淡黄色、红棕色或黄白色,中间密布蜂窝状细孔。而假鹿茸外层很薄,周边呈半透明状,中间的颜色是棕褐色,没有蜂窝状小孔,且容易碎裂。

  今年的鹿茸市场上出现了一种形态异样的“鹿茸片”。这种“鹿茸”遇到碘酒试剂后会变成蓝紫色。专家确定,它们是用淀粉、色素等加工制成的伪品。

  燕窝

  民间流传着一种说法,孕妇坚持吃燕窝,生出的宝宝皮肤就会特别光滑白嫩。今年,许多准妈妈纷纷买燕窝进补。问题也随之而来,许多消费者带着燕窝找到药品检验所做“体检”。正常的燕窝燕盏光洁透亮,呈丝瓜络半碗状,纹路大多不规则。但送来检验的一些燕窝,丝瓜络状部位是人工添加上去的。这是涂了胶的原因,为的是增加分量。

  虫草

  正常的虫草没有异味,材质很轻,会浮在水面上。如果虫草体涂抹过铅粉,泡在水中后,由于铅粉较重,虫草会自动下沉。

  市面上有用亚香棒虫草冒充的虫草,这是可以鉴别。真虫草由真菌幼虫复合体及头部长出的真菌子座相连而成,虫体似蚕,近头部的皱纹较细,头部为红棕色,质脆,易折断。而亚香棒虫草个头肥硕,虫体会有白斑。

(责任编辑:梁媛华)

2008-04-07 11:46:00浏览110举报/反馈
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