白露节气
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白露养生:防秋燥 减苦增辛勿过饱

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2010-08-25 08:50:0039健康网社区

  “白露勿露身,早晚要叮咛”。此时养生要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉。运动量及运动强度都可以比夏天时提升,以出汗但不疲倦为度。

  饮食提示:

  白露时节要预防秋燥,饮食宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等正当时。不过,要特别注意,白露不宜进食太饱,以免肠胃积滞,变生胃肠疾病。

  木形人:萝卜金橘疏肝理气

  饮食调养:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。

  药膳:可选择“金橘萝卜饮”:金橘5个,萝卜1/2个,蜂蜜适量。将金橘洗净后去子,捣烂。萝卜洗净,切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀,放入蜂蜜调匀,即成。有疏肝理气、清燥润肺的功效。

  火形人:蜜枣菱角可养阴解郁

  饮食调养:多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。

  药膳:可选择“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陈皮5克。先把菱角斩一刀,放入砂锅中加水煮熟,挥起放入冷水中,再去壳取肉,碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开,转用小火熬煮,加入薏苡仁、陈皮,待米煮至开花时,再加入菱角,一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。

  土形人:莲子茯苓宁心健脾

  饮食调养:多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。

  药膳:可选择“莲子茯苓糕”:莲子肉、茯苓、麦冬各500克,白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉,加入白糖、桂花拌匀,用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。

  金形人:多吃酸防秋燥

  饮食调养:多吃酸,润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。

  药膳:可选择“银耳枸杞莲子大枣汤”:银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。有解毒、养阴安神的功效。

  水形人:栗子、淮山养肺益胃

  饮食调养:多吃健脾益气、养肺益胃的太子参,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

  药膳:可选择“无花果炖瘦肉”:无花果10个,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。将瘦肉洗净,切块,无花果、淮山、百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮约2小时,调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。

(实习编辑:王亚娥)

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