骨质增生又称骨刺、骨质增生症、退行性关节炎、骨关节炎，是骨关节退行性病变的一种表现。骨质增生是由于关节过度劳损、姿势不良、寒冷、潮湿等诸多因素，导致关节局部异常受力，对骨骼边缘骨膜产生刺激，通过骨质的增生而引起骨性突起。老年人骨质增生时，建议适量吃蛋白质、维生素、钙质等营养品。
1、蛋白质：可以补充优质蛋白，如海参、鸡蛋、牛奶等，优质蛋白可以补充人体必需氨基酸，有助于钙质的吸收，增强骨质强度，减少骨质增生的进展;
2、维生素：如维生素A、维生素D、维生素E等，可以补充维生素，也有助于钙质的吸收，可以减轻骨质增生的进展;
3、钙质：老年人骨质增生伴有疼痛的症状，要多吃钙质丰富的食物，如牛奶、大豆、鱼、虾等，可增加骨质中的钙质，避免骨质疏松的发生;
4、其他营养素：如氨基酸、活性酶、生物碱、膳食纤维等，可以促进钙质的吸收和消化，同时增强骨质的强度，减少骨质增生的进展。
老年人骨质增生日常生活中要注意饮食平衡，建议饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜、水果，避免摄入油腻、辛辣、过甜的食物，如炸鸡、蛋糕、糖果等。同时应进行适当的功能锻炼，避免骨质疏松的发生，户外活动可以多晒太阳。如果患者有骨质增生，出现疼痛等症状，建议及时到医院就诊，在医生的指导下进行药物治疗，必要时可以进行手术治疗。
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