湿疹患者一般能适量吃酱板鸭，但是如果自身对酱板鸭过敏，则不建议吃，另外在患上湿疹后，也需要选择一些比较清淡的食物，还要补充足够的水分。
1、可以吃：湿疹属于一种慢性炎症性瘙痒疾病，可能是饮食不当所引发，还有可能是化学制品以及花粉刺激所致，在患上湿疹后，会导致皮肤上出现红色的丘疹，还有可能会伴有瘙痒现象。酱板鸭主要的食物原料包括牛肉、鸭肉、盐、白酒等，含有的营养物质比较丰富，如果自身对酱板鸭不过敏，一般可以适量吃，有助于补充身体所需的部分营养物质，也不会导致病情加重;
2、不可以吃：如果自身属于过敏体质，或者是对酱板鸭过敏，通常不能吃酱板鸭，否则很有可能会导致病情受到刺激，还可能会引起过敏反应，从而加重湿疹的症状，因此平时尽量避免吃过多的酱板鸭。
湿疹患者可遵医嘱外用炉甘石洗剂治疗，能够起到止痒的作用，必要时也可以结合抗组胺药物治疗，比如盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等，日常还要避免生活在潮湿的环境内，以免导致病情加重。
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