湿疹患者一般不建议吃冰淇淋。因为湿疹患者吃冰淇淋可能会导致症状加重，还可能会诱发过敏，影响病情恢复，所以一般不建议吃。
1、症状加重：湿疹是一种皮肤炎症疾病，可能与外界环境、饮食等因素有关。而冰淇淋是一种生冷食物，如果在患病期间吃冰淇淋，可能会导致皮肤温度下降，造成血液循环不畅，还可能会刺激皮肤，加重湿疹瘙痒、红肿等不适症状，不利于病情恢复;
2、过敏：湿疹患者一般不建议吃冰淇淋，因为冰淇淋属于生冷食物，吃后可能会导致血管收缩，造成皮肤散热能力下降，从而影响皮肤散热，可能会加重湿疹，不利于病情恢复;
3、影响病情恢复：湿疹患者在恢复期间也不建议吃冰淇淋，因为冰淇淋可能会刺激皮肤，影响皮肤的新陈代谢，同时可能会影响药效，从而影响治疗效果。
湿疹患者在饮食方面一般建议以清淡为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激性的食物。还要注意戒烟戒酒，避免生活在潮湿的环境中，保持皮肤干燥清洁，有利于病情恢复。另外，如果皮肤瘙痒症状严重，可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物涂抹缓解。
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