南瓜花花蕊有毒吗

南瓜花花蕊有毒吗？南瓜的花蕊没有毒。很多人认为它的苦味不能吃，所以会把花蕊去掉再吃。其实它的营养价值很高，吃后可以提高大脑的智商，但吃前要清洗干净，煮的时间不宜过长，以免破坏其中的营养。

南瓜花蕊是可以食用的。它的雄蕊中含有花粉，花粉中富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖等人体必需的元素，具有很高的营养价值。食用后可提高大脑的智商。吃之前要小心清洗。

南瓜花的营养价值很高，其花蕊更是名贵。很多人认为不能吃，因为味道有点苦，所以会把花蕊去掉再吃。但是吃南瓜花可以清湿热，消肿散瘀，还有很多其他的功效。吃花蕊还能提高智商，所以不要随便摘花蕊。

南瓜花虽然是儿童和老人最理想的天然保健品，但敏感人群不宜过多食用，尤其是喷过过多农药的南瓜花，食用前更应清洗干净。可炒食或煲汤，但烹调时间不宜过长，以免破坏其中的营养。