黄瓜放冰箱可以放多久

黄瓜放冰箱可以放多久?能放2-3天。黄瓜当中的水分含量很高，在冰箱中很容易挥发水分，如果将黄瓜放进冰箱，里面的水分会因为储存时间延长而减少，最后导致黄瓜发软的现象，因此黄瓜在冰箱当中保存的时间不是很长，建议大家吃多少买多少，新鲜的黄瓜营养价值高。

1、放置在通风处一般把摘下来的黄瓜用菜篮子装着挂在通风凉爽的地方，使它能够通风散热，以此来控制微生物的生长，但是一定要注意不能够乱堆乱放，以免造成积压，像这样的方式保存，基本上可以保存3-5天。

2、浸泡：将黄瓜放置在一小盆里，里面再加入一些清水，然后再倒入一些食盐，再均匀搅拌，完成这一步骤之后，就可以把黄瓜放进盆中浸泡了，浸泡之后会有些许气泡冒出，这样才能够增加水中的含氧量，来维持黄瓜自身的呼吸作用，如果有流动水，保存的时间可以更长。

3、先把黄瓜用清水冲洗一下，注意冲洗的时候最好不要把黄瓜的头部花瓣和身上的小刺给弄掉，这样可以更加有利于黄瓜保鲜。