火龙果可以放在冰箱冷冻吗

火龙果可以放在冰箱冷冻吗？可以放。火龙果在5摄氏度左右的低温环境中保存时间更长，而一般家用冰箱的温度在3-6摄氏度，满足火龙果的保存条件。成熟后采摘的火龙果，经过高锰酸钾溶液(0.2%)处理后，在5摄氏度的低温下，相对湿度90%的环境中贮存可延长果实采后保鲜期限至40天。而如果放在25-30摄氏度的常温环境中，保鲜保质期在2星期左右。

如果是切开的火龙果吃不完，要用保鲜膜将火龙果暴露在外面果肉完全包好，避免外部细菌接触果肉。只放几个小时，可以放在25摄氏度以下的室内遮光处；要隔夜，则要放冰箱的冷藏室。超过两天就不建议吃了。如果是整个的火龙果吃不完，可以用保鲜袋装包放在冰箱的冷藏室，能放一个月左右；也可以放在室内遮光阴凉处，室内温度要在30度以下，能放1-2周。

火龙果属于凉性食物，而且富含水分和纤维素，能够增加肠道水分，促进肠道蠕动，帮助排便，适合便秘的上火便秘的人群食用。