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莲藕搭配什么食材煲汤比较好

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2023-06-11 04:00:1339健康网

莲藕搭配什么食材煲汤比较好?莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜。原产于印度,很早便传入中国。莲藕可以和很多的食物一起煲汤好,比如肉类食物和粗粮类以及蔬菜类食物,能够补充身体所需要的营养成分,有助于身体的健康。

1、肉类:莲藕可以和排骨和鸡肉以及鸭肉煲汤喝,营养价值是比较高的,能够补充身体所需要的蛋白质和骨胶原,另外也可以起到补血美容的作用,有助于健脾胃,对于身体的健康是有很大的帮助。

2、粗粮类:莲藕和黄豆以及玉米等等,对于脾胃和肝功能是有很多的好处,能够降低疾病的发生,但是不要一次性喝得太多,如果喝得太多就有可能会影响到胃肠功能的吸收和消化。

3、蔬菜类:莲藕和胡萝卜一起煲汤,莲藕中含有丰富的蛋白质和维生素C以及淀粉,能够起到开胃健脾的作用,萝卜中含有的维生素也是比较丰富的,对于补充身体的营养有较好作用。

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