鹿鞭煮多长时间最好呢

鹿鞭煮多长时间最好呢？鹿鞭主要是用来温阳补肾的。如果是需要用来炖汤的话，我们一般建议是要，两个小时以上。这样才能够将它的有效成分。全部给炖出来。

鹿鞭性温，味甘、咸，入肾经，具有助阳补火、补益肾气、滋补肾精的功效，可以缓解肾阳虚、肾气虚引起的阳痿、耳鸣、耳聋、腰膝酸软、精神不振、畏寒怕冷、小便清长、早泄、遗精、女性带下清稀、宫冷不孕等病症。现代药理研究显示，鹿鞭中含有雄性激素，可以促进男性生殖器官发育、精子发育成熟，还可以促进骨骼肌的生长。鹿鞭性温，如果与羊肉、花椒、胡椒、狗肉等温性食物或者热性食物一起食用，容易引起上火。如果与螃蟹、苦瓜等寒性食物一起食用，会影响疗效。

1、泡酒，取适量的鹿鞭洗净晾干后放入玻璃罐中，倒入适量的白酒密闭浸泡三个月左右即可饮用。

2、煲汤，将鹿鞭洗净后切块，锅内烧水放入鹿鞭煮沸后撇去浮沫，然后加入鸡肉、生姜、料酒，大火煮沸后转中小火炖煮两小时，加入适量的盐调味即可食用。