黄姜粉和生姜粉有什么区别?姜黄粉和生姜粉不是一样的。生姜粉是日常生姜制作成的粉末,而姜黄粉是一种产于印度叫做姜黄的植物,把它的根研磨成粉末,得到的物质才叫姜黄粉。虽然两者都可以当作调味剂,并且在医用上也有一定的药用价值,但是他们的功效并不相同。二者为两种不同的中药,在性味、功效、适应证等方面都有区别。
1、在性味归经方面,生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经;姜黄味辛、苦,性温,归肝、脾经。
2、在功效方面,生姜有化痰止咳、解表散寒(去除肌表的寒邪)、解鱼蟹毒、止呕温中的功效;姜黄有破血行气,通经止痛的功效。
3、在适应证方面,生姜可以用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等;姜黄可以用于胸部和肋骨部刺痛、胸痹心痛(胸部闷痛)、痛经经闭、癥瘕(妇女下腹有结块,或胀,或满,或痛者)、风湿肩臂疼痛、跌扑肿痛等。二者的不良反应尚不明确,生姜热盛及阴虚内热者忌服,姜黄血虚无气滞血瘀及孕妇慎服。请勿自行使用药物,需遵医嘱合理应用。
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