驼奶糖尿病人可以喝吗?可以适当喝,驼奶中含有一些促进胰岛素分泌的物质,可以辅助糖尿病患者控制血糖。其乳铁蛋白含量较高,可以改善体内由于血糖升高导致蛋白水平的下降,增强身体的抵抗力,提高免疫力,能够调节糖尿病患者免疫功能。此外,驼奶中含有丰富的维C,具有抗氧化、提高免疫力的作用,有助于恢复糖尿病患者胰岛β细胞功能。所以,糖尿病人一般可以适量喝驼奶的。
研究发现,驼乳常乳中的胰岛素含量较高,一毫升的骆驼乳中含有50多个微单位的胰岛素。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的类胰岛素蛋白质,可以帮助降血糖且不被胃酸分解。糖尿病人长时间喝骆驼奶能够削减胰岛素注射量,还可以延缓耐药性的产生。
驼乳中还含有维生素C和牛奶中缺少的乳铁传递蛋白、溶解酵素、免疫球蛋白等免疫成分,能够增强机体直接和间接的免疫应答,可帮助诱导细胞调节,增强机体细胞对胰岛素的敏感性,有助于恢复糖尿病人胰岛B细胞功能。
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病例:建议患者多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜),豆类,动物肝脏,橙和全麦面粉等.妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,