戒糖吃什么主食

戒糖吃什么主食？糖是有机化合物的一类，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。从甘蔗、甜菜、米、麦等植物中提炼出来的有甜味的东西，如红糖、白糖、冰糖、砂糖等。糖制的食品，多添加果汁、香料、牛奶等。

糖尿病患者控糖的主食可以选择粗粮，如荞麦、小米、红豆、黑豆等，这些食物含有粗纤维，粗纤维可以增加饱腹感，有利血糖控制。而且在控糖期间，也可以通过红薯、紫薯、南瓜的食物来代替主食，有利于血糖控制。

控糖期间，需要对主食进行调整，可以将主食改为粗粮，也可以通过其他食物来代替主食，目的是避免餐后血糖出现升高的情况。期间也要适当运动，要结合身体情况选择合适的运动方法，运动的目的是增加胰岛素的敏感性，可以帮助血糖控制。糖尿病患者的饮食，不能专注一种，而是要多种食物多种搭配，灵活变动，同时听从医生的建议。