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为什么苏打水喝起来是苦的呢

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2023-06-07 23:40:4539健康网

为什么苏打水喝起来是苦的呢?无糖苏打水没有什么味道,喝起来像矿泉水,并且放到没有气泡之后还会有苦味,这是正常现象。无糖虽然没有什么味道,但是非常健康,适合减肥,但是如果实在嫌没有味道的话可以加一片柠檬。

苏打水呈弱碱性,可以平衡体内的酸碱度。有利于养胃,可中和胃酸,但是如果胃酸分泌较少的话,最好不要长期饮用。苏打水有助于缓解消化不良和便秘的症状。有抗氧化作用,能预防皮肤老化,饮用后在肾脏中可以使尿液呈碱性,有利于肾脏排出尿酸。

因为里面有奎宁的成份。奎宁是一种药物,使汤力汽水带着微微甘苦味道的特殊口感。汤力汽水是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的,最初汤力水是被用来作为药物使用,目前汤力水是热门鸡尾酒配方,一般用来作为酒吧调酒液之用。为了改善汤力水的适饮性,许多制造厂商在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分,并且大幅降低奎宁的含量。如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用,主要的目的还是想获得奎宁那种微微甘苦味道的特殊口感。

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