莲藕和什么最搭配煲汤

莲藕和什么最搭配煲汤？莲藕作为一种老少皆宜的美食，自古代从印度传来就十分的受欢迎。无论是清炒、或是炖煮、凉拌均可，烹饪方式多样，口感清脆，有着很好的养生功能。本期的健康饮食文化，为你解析。姬松茸也叫巴西蘑菇，是一种名贵的食用菌。菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。用莲藕和姬松茸一起煲汤，味道清甜，汤鲜味美。莲藕可以和很多的食物一起煲汤好，比如肉类食物和粗粮类以及蔬菜类食物，能够补充身体所需要的营养成分，有助于身体的健康。

1、肉类：莲藕可以和排骨和鸡肉以及鸭肉煲汤喝，营养价值是比较高的，能够补充身体所需要的蛋白质和骨胶原，另外也可以起到补血美容的作用，有助于健脾胃，对于身体的健康是有很大的帮助。

2、粗粮类：莲藕和黄豆以及玉米等等，对于脾胃和肝功能是有很多的好处，能够降低疾病的发生，但是不要一次性喝得太多，如果喝得太多就有可能会影响到胃肠功能的吸收和消化。

3、蔬菜类：莲藕和胡萝卜一起煲汤，莲藕中含有丰富的蛋白质和维生素C以及淀粉，能够起到开胃健脾的作用，萝卜中含有的维生素也是比较丰富的，对于补充身体的营养有较好作用。