姜汤怎么熬没红糖行吗

姜汤怎么熬没红糖行吗？汤没有红糖，可以用白糖代替。红糖、白糖的味道都是甜的，姜汤加糖主要是为了中和味道，降低姜汤的辛辣感，加红糖白糖都可以达到相应的效果，在没有红糖情况下可以暂时用白糖代替。

姜汤有多种熬法：

1、带皮的生姜三片，把姜片剁成碎末，烧开水倒入装有姜末的杯子里，盖上盖子闷五分钟，即可趁热饮用；

2、取带皮的姜片三片及葱白一段(大约十厘米左右)，加凉水一小碗，熬剩成半小碗，趁热饮用即可。此外，姜片中还可以加入红枣，熬制成红枣姜汤，可以温阳、益气、养血；可以加入红糖，熬制成红糖姜汤。可以活血，促进血液循环，预防感冒。

白糖与红糖的营养价值是有区别的，每100克红糖含有96.6克碳水化合物、157毫克钙、240毫克钾等，同等重量的白糖含有99.9克碳水化合物、20毫克钙、5毫克钾等。但红糖与白糖的营养成分含量相近，营养价值相差不大。

平常煮姜汤的时候尽量加红糖，如果没有红糖可以及时购买或暂时用白糖代替。