淡奶油没打发成功可以吃吗

淡奶油没打发成功可以吃吗？淡奶油最好是吃熟的，轻易不要吃生的。因为生的淡奶油，它口感差，而且不利于吸收。一般来说，淡奶油怎么吃比较好呢?可以采取下面这种吃法：把淡奶油装入一个容器当中。把奶油放入微波炉里面，先用小火加热1分钟，使得奶油能够溶化。再使用大火加热5分钟，这样奶油就完全熟了，等熟了以后，就可以放心的去吃它了。自制淡奶油的做法：材料：4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋

做法：

1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。

2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺)，继续搅打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样)，再加一勺糖，继续打。

4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。

5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。