炒鸡蛋可以放多久

炒鸡蛋可以放多久？一般情况下，隔夜炒鸡蛋不建议吃，因为在隔夜后容易滋生细菌，吃了这些食物不利于身体健康，大多数情况下隔夜的食物都不要吃，以免引起胃肠道不适的情况，对身体产生一定的影响。熟鸡蛋起到了不可代替的作用，鸡蛋不但可以令我们记忆力加强，也能保护我们的肝脏和防止我们动脉的硬化，而且对于癌症也有一定的预防作用，在美容方面，熟鸡蛋可以延缓我们的衰老和美肤。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。

如果隔夜的炒鸡蛋是放在冰箱中保存完好，通常在第2天可以使用，如果保存不得当，一般不建议使用，因为隔夜后其中会产生大量的亚硝酸盐，身体经过一系列氧化会转化成致癌物质亚硝胺，会对身体产生严重的影响，所以通常情况下隔夜的饭菜都不建议使用。

不建议再食用。炒鸡蛋最好当天就吃完。炒鸡蛋的存放方式不当或者是存放时间过长都会容易有细菌滋生，如果继续食用的话很容易会有腹痛腹泻、甚至是食物中毒的情况出现，不利于身体健康。炒熟的鸡蛋如果经过了较长时间存放的话会导致其中的营养物质流失，同时炒鸡蛋的口感也会变得非常不好。