100克瘦肉多少脂肪含量算高

100克瘦肉多少脂肪含量算高？瘦肉中的脂肪含量一般都不高，含脂肪高的一般是肥肉。

瘦肉里面是含有一定的营养成分，比如含有丰富的蛋白质，脂溶性维生素，这方面的营养物质含量比较高一些，适当吃瘦肉可以补充蛋白质，预防低蛋白血症，还可以补充脂溶性维生素，对身体健康是有好处的，可以均衡饮食营养，适当多吃这一类的食物，可以避免肥胖，对身体健康是有好处的。可以注意这方面的调理，注意观察。如果有什么不舒服也可以看医生的。

瘦肉含有蛋白质、维生素A、维生素B2等营养成分。

1、蛋白质：瘦肉中蛋白质的含量相对比较高，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。适当地摄入瘦肉类食物能够为机体补充丰富的优质蛋白质，可以为体内免疫物质的合成提供丰富的原料，能够促进人体的发育以及受损细胞的修复和更新。

2、维生素A：瘦肉中含有维生素A，这是一种脂溶性维生素，具有促进皮肤黏膜生长、促进生长发育、维持促进免疫功能等作用，而且能够维持正常的视觉功能，预防夜盲症和视力减退。

3、维生素B2：瘦肉中含有一定的维生素B2成分。适当补充维生素B2可以促进皮肤、指甲、毛发生长，能够预防口腔溃疡发生。另外，维生素B2对视力的提高起到一定作用，可以减缓视疲劳。